SalsaSobras. Revuelto de bacalao y gambas. La Cuchara de Neter diciembre 22, 2022. Imprimir Huevos revueltos de bacalao Valora esta receta 1 2 3 4 5 SUSCRÍBETEGRATIS a franole75. enfacebook http://www.facebook.com/pages/lawebdefran/123063587799258twitter https://twitter.com/ Hoyvamos a preparar un revuelto de bacalao. Es una receta muy sencilla, de muy poco tiempo de preparación y que queda realmente buena, espero que la disfrut 22K. 68K views 7 years ago. Aprende con este vídeo cómo hacer Bacalao Dorado o Revuelto de Bacalao. Es una receta portuguesa llamada Bacalhau à Brás y 30recetas caseras de revuelto de cebolla y bacalao compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Lomos de bacalao con cama de revuelto de huevo con cebolla al Oporto y patatas paja y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas de Revuelto de cebolla y bacalao (30) Filtros Revueltode bacalao con patata y cebolla. Pasos. 1. Lo primero que debemos hacer es tener las migas de bacalao en remojo durante 2 horas aproximadamente. Debemos asegurarnos de lavar el bacalao bajo el grifo bien antes de dejarlo en remojo. 2. Quitarla piel a la cebolla y cortar en juliana fina. Poner una sartén amplia o en una paella tipo Wok al fuego con un poco de aceite y pochar la cebolla, cuando la cebolla este transparente y blandita, añadir los dos dientes de ajo bien picados, dar un par de vueltas junto con la cebolla y seguidamente añadir las migas de bacalao, saltear un par de Partimosel calabacín en cuadritos y salteamos en la sartén, tapada para que se cocine antes, con poco aceite, para que no frían sino más bien tostados/asados. Incorporamos el resto de verduras en la sartén y añadimos el bacalao tiras. Mezclamos todo unos minutos porque se hace enseguida. Salpimentamos. Batimos dos huevos y Pelamoslas patatas y las cortamos en rodajas gruesas. Les ponemos sal y las confitamos en una sartén con aceite de oliva, cocinándolas a fuego lento, hasta que estén tiernas. Las retiramos y Sepican la cebolla y los ajos en trozos pequeños, se echan a una sartén con aceite de oliva virgen extra y se rehogan. Cuando la cebolla esté dorada se añade el bacalao (desalado el día anterior) en trozos pequeños y sin espinas y lo dejamos rehogar. A continuación se pican las patatas en tiritas finitas o forma pajas y se fríen en .

revuelto de bacalao con patatas